Как выбрать соковыжималку



Как выбрать соковыжималку такую, чтобы и для фруктов и для ягод и для овощей подходила? Скажем сразу, такой соковыжималки вы не найдете, а все потому, что существуют специальные соковыжималки для цитрусовых, для твердых овощей и фруктов – своя, и для косточковых ягод и фруктов существует отдельный вид соковыжималок.

Конечно же, на прилавках красуются модели соковыжималок, способные совмещать в себе несколько видов, однако попытка совместить все в одном, скорее всего, приведет к тому, что либо такая соковыжималка будет работать плохо, либо она будет стоить как хорошая стиральная машина.

Если вам просто хочется готовить пюре из фруктов, ягод и овощей, вы можете купить блендер, он сделает это быстро, да и на кухне всегда пригодится. О том, как выбрать блендер, вы можете прочитать в другой нашей статье.

Итак, мы с вами определились, что существует три основных вида соковыжималок:

  • Соковыжималки для цитрусовых,
  • Соковыжималки для твердых фруктов и овощей,
  • Соковыжималки для косточковых культур.

Давайте рассмотрим подробно каждую из них.

Соковыжималки для цитрусовых

Соковыжималки для цитрусовых

Всем давно известно, что стакан свежевыжатого апельсинового сока гораздо полезнее магазинских концентратов. Во многих странах Европы стакан такого сока всегда входит в завтрак. В западных странах апельсиновый сок считают самым полезным.

Если вы планируете выжимать сок только из цитрусовых (апельсинов, мандаринов, лимонов или лаймов), вам стоит остановить свой выбор на соковыжималке для цитрусовых. Принцип работы таких соковыжималок одинаковый, внимание стоит уделить размерам соковыжималки, мощности, дизайну и фирме производителю.

Что касается размеров, то чем такая соковыжималка компактнее, тем лучше, так как функциональность у нее довольно-таки маленькая. Поэтому покупать соковыжималку для цитрусовых, размер которой как у кухонного комбайна мы не советуем.

Мощности в 30-40 Вт вполне хватит для безупречной работы. Если мощность соковыжималки для цитрусовых выше 100 Вт, хорошенько подумайте: готовы ли вы переплачивать за электричество.

Дизайн таких соковыжималок весьма однообразен, поэтому здесь, скорее, стоит задуматься над цветом, нежели форм-фактором.

Фирма производитель – наиболее важный критерий при выборе соковыжималки. Здесь, безусловно, работает правило: чем солиднее фирма, тем надежнее и выше качество. Хотя не стоит забывать и о месте покупки, так, например, покупать брендовую технику на рынках практически тоже самое, что игра в русскую рулетку: повезет/не повезет.

Сегодня найти хороший магазин, продающий качественную технику, также сложно, поэтому если есть возможность, приобретайте технику напрямую от производителя через поставщиков или их интернет-магазины. Если такой возможности нет – выбирайте магазины гипермаркеты, которые работают давно и имеют сложившуюся репутацию. Читайте отзывы о соковыжималках для цитрусовых, сравнивайте разные модели, и вы обязательно найдете именно свою.

Из производителей рекомендуем не выбирать малоизвестные фирмы, а также те, которые имеют плохую репутацию. Покупатели рекомендуют следующие фирмы производителей: Bork, Moulinex, Bosh и др.

Соковыжималки для твердых фруктов и овощей

Соковыжималки для твердых фруктов и овощей

Конечно же, отжимать сок из твердых овощей и фруктов во много раз сложнее, чем из мягких цитрусовых. Вместо прозрачного чистого сока вы вполне можете получить мутный сок с мякотью или, что еще хуже, пюре. Итак, как правильно выбрать соковыжималку для твердых фруктов и овощей?

Главная часть подобных соковыжималок – сито (ситечко). Различают два вида ситечек: цилиндрические и конусообразные. Сито в форме цилиндра используется в отечественных соковыжималках и очень сильно уступает по качеству ситу в форме конуса, которое используется в импортных соковыжималках.

Дело в том, что конусообразное сито работает по принципу терки и способно натереть самые твердые культуры, которые в тертом состоянии гораздо лучше поддаются отжиму, отдавая прозрачный чистый сок. На качество отжима очень сильно влияет материал, из которого изготовлено сито и насколько близко друг к другу расположены отверстия. Чем тоньше материал – тем лучше, чем ближе отверстия в сите – тем лучше.

Второе, на что следует обратить внимание, это принцип устройства соковыжималки, а именно способ сброса жмыха. По этому критерию все соковыжималки можно разделить на два вида:


  • Соковыжималки с автоматическим сбросом жмыха в стакан с внешней стороны,
  • Соковыжималки со встроенным контейнером для накопления жмыха.

Соковыжималки с автоматическим сбросом жмыха в стакан гораздо продуктивнее. Дело в том, что их не нужно чистить каждые пять минут, достаточно просто очистить стакан для жмыха и продолжить работу. Такая соковыжималка подойдет тем, кто хочет отжимать сок в больших количествах. Из минусов можно отметить ее размеры: она гораздо крупнее соковыжималки со встроенным контейнером для сбора жмыха.

Соковыжималки со встроенным контейнером для сбора жмыха компактны и занимают мало места, однако чистить их придется очень часто: чем компактнее соковыжималка, тем чаще ее нужно будет чистить.Многие при покупке стараются найти соковыжималку с входным отверстием побольше, чтобы не нарезать овощи или нарезать, но не мелко. Так вот, «горло» у всех соковыжималок стандартных размеров, так что поиск «горла» побольше – это пустая трата времени.

Мощность для соковыжималок такого вида должна находиться в промежутке от 200 до 250 Вт. Если будет меньше – соковыжималка будет работать хило, или ей придется часто давать передышки. Если больше, то производительность будет выше, как и энергопотребление. Фирмы производителей качественных соковыжималок, по мнению потребителей: Bork, Moulinex, Braun, Philips, Tefal, Rolsen и др.

Соковыжималки для косточковых культур

Соковыжималки для косточковых культур

Данный вид соковыжималок подойдет тем, кто выжимает сок из косточковых культур: крыжовник, вишня, смородина и т.д. Другими словами, все овощи, фрукты и ягоды, в которых содержатся косточки. Отжимать такие культуры на обычных соковыжималках не стоит: от косточек очень быстро засорится сито, и вам придется его прочищать. Именно поэтому косточковые культуры лучше отжимать специальными шнековыми соковыжималками.

Принцип работы шнековых соковыжималок основан на работе специальной крупной втулки, которая, надо сказать, практически насухо отжимает ягоды, а косточки выбрасывает. Большинство таких соковыжималок имеют форму мясорубки и справляются со всем, с чем не справляются другие соковыжималки. Такая соковыжималка выжмет сок и из черноплодной рябины, и из кунжута.

В пользу какой шнековой соковыжималки сделать выбор – решать вам, мы же советуем придерживаться тех же правил, что и при выборе соковыжималок для цитрусовых, а именно – дизайн и фирма-изготовитель. Наиболее качественные, по мнению потребителей, шнековые соковыжималки выпускают следующие фирмы: Omega, Hurom и др.


КАК ВЫБРАТЬ СОКОВЫЖИМАЛКУ, виды соковыжималок для фруктов, ягод и овощей.

04 Декабря 2012г.
 
Просмотров: 18556
 
Рейтинг:
4.98 из 5
назад
Последние новости
  • Как выбрать утюг
    Как выбрать утюг Утюг – это незаменимая вещь в доме для любой хозяйки, позволяющая ухаживать как за внешним видом одежды и белья. Согласитесь, человек в мятой одежде смотрится...
  • Как выбрать зеркальный фотоаппарат
    Как выбрать зеркальный фотоаппарат Фотография стала всеобщим занятием сразу же после того, как начали появляться первые цифровые фотоаппараты. Однако чтобы получать еще и качественные снимки,...
  • Как выбрать бинокль
    Как выбрать бинокль Бинокль представляет собой нужную вещь, особенно для охотника, туриста или рыбака, поскольку рано или поздно наступит момент, когда подобная вещь вам непременно...
  • Как выбрать посудомоечную машину
    Как выбрать посудомоечную машину Некогда ранее посудомоечные машины представляли собой предметы роскоши, поскольку увидеть их можно было далеко не в каждой квартире. К счастью, на сегодняшний...
  • Как выбрать смартфон
    Как выбрать смартфон Относительно недавно карманный портативный компьютер, который встраивался в мобильные устройства, представлял собой довольно-таки громоздкое устройство. Однако...