Как выбрать мультиварку



Хотите научиться готовить вкусно, быстро и главное полезно? Выход есть, в этом вам поможет мультиварка. Именно с ее помощью вы сможете приготовить здоровую пищу на пару самостоятельно, при этом, не тратя своего личного времени на наблюдение за всем процессом приготовления. Вы сможете приготовить тушеную и вареную еду, при этом вам не придется сидеть рядом, опасаясь того, что у вас что-то подгорит.

Как же выбрать мультиварку? Мы решили выделить основные пункты, на которых стоит в большей степени акцентировать ваше внимание. Давайте вместе с вами сейчас их разберем.

Итак, при выборе мультиварки, обращаем внимание на следующие параметры.

Объем чаши.

Объем чаши обычной мультиварки варьируется от 2 до 5 литров. Мультиварки, выходящие за эти рамки встречаются гораздо реже. Чтобы определиться, с каким объемом мультиварка нужна именно вам, советуем учесть то, на сколько человек вы будете готовить в ней пищу.

Для небольшой семьи (2-3 человека) вполне хватит 3 литров, для более крупной семьи (из 4-5 человек) можно присмотреться к мультиварке объемом более 4 литров. Учтите также тот фактор, что чем больше объем мультиварки, тем больше ее потребляемая мощность, если для вас это критично, стоит это учесть до совершения покупки.

Материал мультиварки.

Чаша для мультиварки

Материал корпуса в основном пластик, реже металл. Металл прочнее и крепче, кроме того металл (нержавеющая сталь) не выделяет посторонних запахов и не меняет цвет с течением времени. Пластик легче и дешевле. Что из этого выбрать – решать вам.

Внутреннее покрытие может быть антипригарным или с мраморным напылением. Особой разницы в них нет, мыть их одинаково удобно, эксплуатационные свойства также практически идентичны.

Наиболее распространены мультиварки с антипригарным покрытием. Советуем остановить свой выбор на них, потому что из-за их наибольшей популярности вы с большей вероятностью сможете найти полезные отзывы в интернете по той или иной модели и, следовательно, принять правильное решение.

Мощность.

Мощность расскажет вам о том, сколько ваша мультиварка будет потреблять электроэнергии и как быстро будет приготовлена ваша еда. Средняя мощность хорошей добротной мультиварки составляет порядка 600-800 Ватт, этого вполне достаточно.

Режимы работы мультиварки.

Режимы работы мультиварки

Каждая мультиварка может готовить пищу в нескольких режимах, как правило, вместе в комплекте с мультиваркой идут книги с рецептами, где расписано, как и что можно готовить в данной мультиварке. В среднем таких режимов 6, но встречаются модели с числом режимов от 2 до 8.

Давайте рассмотрим наиболее распространенные режимы:

  • Тушение – в данном режиме приготовление пищи происходит при невысокой температуре, без использования масла, что является несомненным плюсом для людей, ведущих здоровый образ жизни. В таком режиме удобно готовить такие продукты как овощи, мясо, рыба, дичь и т.д. Приготовленная таким способом еда получается особенно вкусной и ароматной.
  • Варка на пару также происходит без использования растительных масел, а значит, пища получается свежей и здоровой, без холестерина. Такой способ приготовления подойдет людям, следящим за своей фигурой, а также для тех, кто борется с лишним весом. Если этот режим вам очень нужен, возможно, лучше купить отдельный прибор для приготовления на пару. Для этого прочитайте статью о том, как выбрать пароварку.
  • Выпечка – соскучились по выпечке с хрустящей корочкой? Мультиварка поможет вам и в этом. Мультиварка умеет жарить, для этого просто выберите режим приготовления еды «выпечка» и пища у вас получится с красивой поджаристой корочкой.
  • Плов – в этом режиме без особых усилий можно приготовить плов, спагетти и т.д. В процессе готовки одновременно с испарением лишней жидкости происходит поджарка еды, именно поэтому данный режим поможет вам приготовить самый вкусный и красивый плов.
  • Гречка. Хочется приготовить гарнир, но не знаете, как это сделать правильно? Установите в своей мультиварке режим «гречка», и просто дождитесь окончания приготовления еды.>
  • Молочная каша – в вашем доме есть ребенок или вы сами любите побаловать себя кашей на молоке? Тогда этот режим специально для вас!

Функции мультиварки.

Выбор мультиварки

Давайте рассмотрим наиболее популярные функции мультиварок, которые есть практически в каждой мультиварке. Не стоит путать эти функции с режимами приготовления пищи:

  • Предварительное замачивание – например, вы решили приготовить бобовые изделия, которые требуют предварительного замачивания перед готовкой. Функция «предварительное замачивание» позволит вам сделать это без лишнего труда.
  • Отложенный старт пригодится тем, кто следит за своим временем. Например, у вас нет времени на приготовление завтрака, вам достаточно загрузить в мультиварку все необходимое и установить таймер, после чего можно спокойно лечь спать, утром, как только наступит установленное время, мультиварка начнет приготовление вашего завтрака.
  • Автоматический подогрев – если по какой-то причине, после приготовления пищи вы не выключили мультиварку и не извлекли из нее еду, мультиварка будет подогревать вашу еду автоматически.
  • Выпуск пара является функцией безопасности, она используется для поддержания стабильного давления внутри мультиварки.

Габариты, вес.

По габаритам средняя мультиварка занимает места не более чем 10 литровая кастрюля, при этом она способна заменить с десяток другой кастрюль и сковородок, занимающих ваше кухонное пространство.

Что касается веса, то весит средняя мультиварка не более 3-4 кг, что, несомненно, является ее дополнительным плюсом.

Производители мультиварок.

На сегодняшний день существует немало производителей мультиварок, предлагающих модели на любой вкус. Известные производители: Moulinex, Scarlett, SUPRA, Polaris, Daewoo, Panasonic, Vitesse и другие.


КАК ВЫБРАТЬ МУЛЬТИВАРКУ, выбор мультиварки по параметрам.

15 Ноября 2012г.
 
Просмотров: 8462
 
Рейтинг:
4.94 из 5
назад
Последние новости
  • Как выбрать утюг
    Как выбрать утюг Утюг – это незаменимая вещь в доме для любой хозяйки, позволяющая ухаживать как за внешним видом одежды и белья. Согласитесь, человек в мятой одежде смотрится...
  • Как выбрать зеркальный фотоаппарат
    Как выбрать зеркальный фотоаппарат Фотография стала всеобщим занятием сразу же после того, как начали появляться первые цифровые фотоаппараты. Однако чтобы получать еще и качественные снимки,...
  • Как выбрать бинокль
    Как выбрать бинокль Бинокль представляет собой нужную вещь, особенно для охотника, туриста или рыбака, поскольку рано или поздно наступит момент, когда подобная вещь вам непременно...
  • Как выбрать посудомоечную машину
    Как выбрать посудомоечную машину Некогда ранее посудомоечные машины представляли собой предметы роскоши, поскольку увидеть их можно было далеко не в каждой квартире. К счастью, на сегодняшний...
  • Как выбрать смартфон
    Как выбрать смартфон Относительно недавно карманный портативный компьютер, который встраивался в мобильные устройства, представлял собой довольно-таки громоздкое устройство. Однако...